Марокканский чай

В преддверии жаркого лета дарим вам рецепт популярного бодрящего чая! 

Марокканский мятный чай, который еще называют тунисским чаем, чаем туареги, чай магрибы, представляет собой настой из листьев мяты в смеси с сахаром и зеленым чаем, традиционный для области Магриба, расположенной в Северной Африке, куда входят страны Марокко, Алжир и Тунис. С момента начала своей истории, чай распространился не только по всему африканскому континенту, но и по многим арабским странам. Также его часто заваривают в южных краях Испании и даже — во Франции. Однако самым любимым напитком, он все же является на своей родине — в Марокко, где испанский диалект подарил ему красивое название — «те Моруно». Европейцы предпочитают этот чай в охлажденном виде, где он подается со льдом, на основе зеленого китайского чая.

Классический рецепт марокканского мятного чая:

Из расчета на пол-литра воды, в чайник засыпают две чайные ложки сухого зеленого чайного сырья, заливают кипятком и настаивают не менее 15 минут. Не перемешивая, смесь, фильтруя, переливают в другой чайник, как правило, из нержавеющей стали. Добавляют сахар по вкусу, часто, из расчета одну чайную ложку на 100 мл жидкости. Доводят смесь до кипения на среднем огне, что помогает полностью раствориться сахару. Свежие листья мяты добавляют в чайник или непосредственно в каждый стакан. Объем мятных листьев никак не регламентируется, чайник, ими, зачастую, забивают под самую крышку. Разливают чай по стаканам с высоты, не менее 50 см.

 

 

 

евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
© Calend.ru
Курорты
 

Вьетнам

Phu Hai Resort

Адрес: 8 км, Муи Не Роад, Пхан Тиет Сити, Бин Туан Прованс

White Sands Resort

Адрес: 8 км, Нгуен Динх Чиеу, Муи Ме, Пхан Тиет Сити, Винх Туан

Melon Resort

Адрес: Пху Хай Коммуне, Муй Не

Costa Residence

Адрес: 32-34 Тран Пху, Нячанг, Вьетнам

Green World Hotel Nhatrang

Адрес: 44 Nguyen Thi Minh Khai , Нячанг, Вьетнам

StarCity Nha Trang

Адрес: 74, 72 Tran Phu, Loc Tho, tp. Nha Trang, Khanh Hoa, Вьетнам

Ocean Vista Mui Ne

Адрес: 9 км, Нгуен Тонг Роад, Фантьет - Муйне, Вьетнам

Эмираты

Abidos Hotel Apartment Al Barsha (Formerly CORP Executive Al Barsha)

Адрес: Аль-Барша, Дубай, ОАЭ

Al Waleed Palace Hotel Apartment Al Barsha

Адрес: Аль Барша, Дубай, 115443, ОАЭ

Тунис

Diar Lemdina

Адрес: 08050 - Жасмин, Хаммамет, Тунис

Villa Noria

Адрес: 8057, Жасмин Хаммамет, Тунис

Испания

Aparthotel Ona Campanario

Адрес: Урбанизасьон Ситио де Калахонда. Авенида Испания, 22, 29649 Ла-Кала-де-Михас, Испания

Costa Encantada

Адрес: Калле Николау Фонт и Майг, 3, 17310 Лоре Де Мар

Holiday Polynesia

Адрес: Шоссе Кадиз, 195, 29630 Бенальмадена, Малага, Испания

Pineda Park

Адрес: Калле Амадеу Вивес 32, 43481 Ла Пинеда, Таррагона

Reserva de Marbella

Адрес: Шоссе Насиональ 340, км 193,6, 29600 Марбелья, Малага, Испания

Torrenueva Park

Адрес: Шоссе Кадиз, км 200, 29650 Михас-Коста, Малага, Испания

Канарские острова

Aparthotel Altamira

Адрес: Апартотель Альтамира, 386 679 Ла Калета, Коста Адехе, Тенерифе, Испания

El Beril

Адрес: Эль Берил, 386 679, Ла Калета, Коста Адехе, Тенерифе, Испания

Callao Garden

Адрес: Калао Гарден, Эль Абле, 39, 38678 Калао Сальвахе, Коста Адехе, Тенерифе, Испания

Hotel A. Isabel

Адрес: Авенида де Моску, 2, 38679 Коста Адехе, Тенерифе, Испания

Parque del Sol

Адрес: Кале Лондрес, 11, 38660 Плайя Фанабе, Коста Адехе, Тенерифе, Испания

El Duque

Адрес: Авенида Бруселас, 14, 38660, Коста Адехе, Тенерифе, Испания